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簡單健康又無負擔的煎烤雞胸肉


(食譜來源:icook 愛料理) 圖片來源:pixabay.com


步驟1:將雞胸肉切成1公分厚,寬約3公分。(太厚的地方用斜切,看起來很大塊,其實厚度不會很厚)

步驟2:將雞胸肉放入塑膠袋,加入醃製醬汁,放入冰箱冷藏1小時以上

步驟3:將醃漬好的雞胸肉,倒出醃漬醬汁,再加入太白粉,揉搓一下。

步驟4:熱鍋,加入一大匙葵花油。放入雞胸肉。蓋鍋蓋煎5分鐘,(用中小火即可)。

步驟5:5分鐘後打開蓋子,再翻面煎一下,約1~2分鐘就可以起鍋了。(可灑西洋芹粉增加香氣)


HealthFion 網頁版主,我自己的個人習慣是餐前進食生果蔬菜,早餐會飲一個幫助增加肌肉的優質塑營奶粉(M-shake),它經科研實證,能夠提供豐富營養和優質蛋白質,有助您於膳食中攝取額外的蛋白質和其他重要的營養素。M-shake 蘊含必須的主要及微量營養素,主要營養素包括︰蛋白質、碳水化合物和脂肪; 而微量營養素則包括維他命與礦物質。(蛋奶素者也可服用)


蔬菜是一種非常健康的食物,它們富含纖維、維生素、礦物質和抗氧化劑等重要營養素,對人體健康非常有益。餐前食用蔬菜有以下好處:


1. 幫助消化:蔬菜中的纖維能夠促進腸道蠕動,幫助消化,減少便秘的發生。


2. 降低熱量攝入:蔬菜通常熱量較低,餐前食用可以填飽肚子,減少餐後進食甜點等高熱量食品的慾望,從而控制熱量攝入,有助於減肥。


3. 控制血糖:蔬菜中的纖維可以減緩碳水化合物的消化和吸收,有助於控制血糖水平,預防糖尿病。


4. 促進營養吸收:蔬菜中的維生素和礦物質有助於促進身體對其他食物中的營養素的吸收。


5. 增強免疫力:蔬菜中的抗氧化劑有助於減少自由基的損害,增強免疫力,預防疾病。


因此,餐前食用蔬菜是一種健康的良好飲食習慣,可以幫助人們保持健康的身體。



• 與脫脂奶、無糖豆漿或其他高蛋白質飲品混合,能提供完整的一餐膳食替代品 。

• 實驗研究建議將M-Shake塑營奶昔作為健康膳食和運動計劃的一部份,有助達成改善體型管理的目標。

• 提供豐富的營養,包括︰優質蛋白質脂肪、碳水化合物、維他命、礦物質及纖維。

• 有助您滿足日常蛋白質的需求。 攝取足夠的蛋白質有助維持肌肉量。

• 蘊含支持基因表達的成分。

不含任何人工味道、甜味劑和防腐劑。


健康是一個選擇,健康是無價,需要付出努力去賺取,我們一起努力吧。




參考來源: https://www.shopback.com.tw/blog/5-ideas-for-10-minutes-meals

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