糖尿病人減藥分享

Updated: Mar 16

素食是潮流,不少名人明星都長期茹素,保持皮膚幼嫩。不過植物所含的營養始終有限,如果吃得種類不均衡,就很容易缺乏以下四大營養。


我有一個朋友是素食者,有糖尿病已經6年,之前不想食藥,所以選擇用自己方法處理糖尿病,到身體出現狀況才再去看醫生,醫生處方要早、晚各食一粒糖尿藥和每天打 20 度胰島素,而且醫生覺得她的病情不樂觀,也估計需要 6 - 9 個月才會看到改善效果。


那時,她同時參加了養生班,學習飲食、運動、再配合營養,3 星期後再去覆診,她的血糖指數很快改善了,空腹血糖指數由之前 13.8 降至 5-5.5 度,餐後血糖指數由 20幾 降至 7 度,而且醫生更為她減胰島素劑量,由之前 20 度降至 14 度,3 星期有很大改善,她很開心,以下是她在養生班被邀請出來分享的錄影。她不想公開樣貌,如要看全影片,可以見面播放。

我想知道她減糖尿病的養生班方法👉🏻📲 https://buff.ly/2AYz8JO


維他命B12是素食者最缺的營養之一,它主要存在於動物、雞蛋及牛奶製品之中,絕大部份的植物缺乏這種物質,攝取這物質不足,可能會引致貧血或影響中樞神經系統。


另外,雖然植物都含有鐵質,不過植物性鐵質屬於非血紅素鐵,不易被人體吸收,反而動物的血、肝臟及紅肉所含的血紅素鐵,人體較易吸收率。鐵質吸收不足,就有機會出現缺鐵性貧血。


奧米加三不飽和脂肪酸,對心血管健康及大腦功能都很重要,吸收不足的,皮膚易乾燥,亦會易疲倦及難以集中精神。它主要來自深海魚及其他海產類食物,所以素食者比較容易缺乏這類營養。


第四種就是鈣質,雖然不少植物都含有鈣質,但數量遠遠不及動物,動物奶製品及雞蛋是主要的鈣質來源,對於連牛奶及雞蛋都不吃的全素食者來說,很難吸收到足夠的鈣質。



參考資料:

https://www.youtube.com/watch?v=PLSf3JQKzi4

https://hk.appledaily.com/ETW/20200522/AMFN2R5U7VSG4Q27FBW2SBYJ64/

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