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靈芝成份有什麼?如何選擇好成份的靈芝?



靈芝的化學成份


靈芝的化學成分主要有靈芝多醣、三萜類化合物 (靈芝酸)、多種胺基酸 (天冬氨酸、谷氨 酸、精氨酸、賴氨酸、亮氨酸、丙氨酸、色氨酸、蘇氨酸、脯氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、絲 氨酸等)、核苷、蛋白質、纖維、脂肪、維他命、磷、鉀、鎂、鈣、鋅、鈉、有機鍺、硒和鐵等,其中,靈芝多醣和三萜類是靈芝最重要的保健成份,能預防和治療多種疾病 (梁啟文 ,梁惠梅. 2014)。


靈芝多醣的功效份


靈芝多醣目前已分離出超過二百種,大部分為β-型結構的葡聚糖,少數為α-型結構的葡 聚糖。靈芝多醣具有廣泛的藥理活性,能提高機體的免疫力,提高機體的耐缺氧能力,可消除自由基,抗放射,還能提高肝臟、骨髓、血液合成DNA、RNA蛋白質能力 (馮國榮,2005)。

‘靈芝多糖可提高小鼠脾臟NK細胞殺傷腫瘤細胞YAC-1,S180能力,同時也增強小鼠脾 CTL殺傷腫瘤細胞S180的能力’(馮國榮. 2005, p. 133)


提高孕婦的免疫力

靈芝裡的活性多醣能提高孕婦的免疫力,提高機體和胎兒的供氧能力,增強體力,促進孕婦血液合成DNA,RNA,蛋白質的能力。


清除自由基,延緩衰老

自由基是細胞代謝過程中產生的活性物質,它是由一個外層軌域含有一個或多個不成對電子的原子或原子團所構成,因為它會和體內的細胞組織產生化學反應,使生物膜中多種不飽和脂類發生超氧化變形,形成脂質過氧化物引致細胞結構和功能的改變,導致器官組織的損傷,加速老化,研究指出,靈芝多醣均有清除自由基活性的作用。


‘靈芝多糖還可使正常角質形成細胞的MDA生成減少。角質形成細胞是皮膚表皮的主要細胞,此細胞衰老與皮膚衰老密切相關。故此研究結果提示靈芝可能延緩皮膚衰老。’ (林志彬. 2013, p. 161)


對抗免疫系統疾病

靈芝多醣體能促進淋巴細胞分泌干擾素和白介素,增強人體防衛能力。


防治高脂血症

藥理實驗證明,靈芝多醣可降低高脂血大鼠血清膽固醇、低密度脂蛋白(LDL)和肝中三 酰甘油含量,升高血清高密度脂蛋白、血清谷胱甘肽過氧化物酶(GSH-Px)和超氧化物歧化酶 (SOD)活性,低血清脂質過氧化物(LPO)的濃度。


對抗免疫系統疾病症

靈芝多醣體能促進淋巴細胞分泌干擾素和白介素,增強人體防衛能力。


選擇靈芝營養產品,非常方便,但一定要查看清楚成份表,有些生產商,為了減低成本,雖然有加入靈芝多醣和三萜類,但成份不多,這樣會減低功效,而且就算減價後,也不化算,大家要留意。在香港有《商品說明條例》,生產商如實質標明成份內容,這樣會比較可靠,因為消費者委員會定期抽樣檢查,令消費者更安心購買,早前消委會檢查市面上合格魚油的品牌Pharmanex,大家也可以參考一下,也有靈芝出售。








科學角度參看靈芝成份











2) https://www.mytianran.com/pages/%E9%9D%88%E8%8A%9D%E6%88%90%E4%BB%BD

其他參考文獻 林志彬. 2013. 靈芝: 從神奇到科學. 北京大學醫學出版社. 210頁. 高益槐,2003。靈芝:生物科技的明日之星。176頁。 梁啟文, 梁惠梅. 2014. 細說靈芝孢子與養生菌. 144頁. 陳啟楨,靈芝形態、菌種分離、人工栽培技術與菌種保存技術. http://www.ganoderma.org/about/abt-104.htm 鄧銘澤,2016。一菇一世界:菇菌趣味新知。176頁。 龍爾,2011。餐桌上的中藥:靈芝。95頁。 Ainsworth, G .C, Sparrow, F. K. and Sussman, A .S. 1973a. The Fungi. Vol. IVA .A Taxonomic Review with Keys: Ascomycetes and Fungi Imperfecti. Academic Press, lnc .New York. 62l pp. Ainsworth, G. C., Sparrow, F. K. and Sussman, A .S. 1973b The Fungi. Vol. IVB. A Taxonomic Review with Keys: Basidiomycetes and Lower Fungi. Academic Press, lnc. New York.504pp. Zhou, X.W., K.Q., Su, Y.M. Zhang, 2012. Applied modern biotechnology for cultivation of Ganoderma and development of their products.

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