【消委會報告】60款餅乾全含基因致癌物8成半屬「高脂」、「高糖」或「高鈉」

Updated: Jan 18

2021/10 第540期


https://youtu.be/-N5LB6jxxjc


餅乾廣受「大人細路」的歡迎,是小朋友日常茶點,以至一般人下午茶或宵夜的好選擇。都市一些繁忙的香港人甚至以它代替正餐,作為主要的食糧。然而消費者委員會從市面抽檢了60款不同種類的餅乾樣本,在食品安全測試中發現,全部樣本均檢出不同程度的污染物或基因致癌物。營養素測試結果顯示,33款樣本屬高脂、13款樣本屬高鈉、27款樣本屬高糖,消費者須注意進食餅乾的健康風險。此外,測試亦發現部分樣本營養標籤的標示值與測試結果不相符,本會促請有關生產商盡快改善。

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