top of page

【消委會魚油丸報告2022】25款大比拼!全部檢出污染物、14款有致癌物 楓之寶、GNC均上榜!

Updated: Jan 5


消費者委員會在2022年11月公布檢測市面上25款魚油補充劑,全部檢出不同種類的污染物



消費者委員會 (消委會) 最新測試了25款魚油補充劑樣本發現,全部樣本均檢出不同種類的污染物,其中「楓之寶」高濃度強心奧米加3魚油產品的基因致癌物環氧丙醇、有毒物氯丙二醇的檢出量,同時超出歐盟上限,而「日本阪聖」兩款產品的DHA含量遠低於標示值。坊間魚油丸品牌眾多,大家應該如何選擇?


坊間魚油丸品牌眾多,大家應該如何選擇?(Photo from 消委會)


6款檢出基因致癌物PAHs Nutronic超歐盟標準


食物中的PAHs主要來自某些加工處理過程和烹調方式,如燒烤、煙熏、乾燥、烘焗、煎炸等。是次測試結果顯示,6款樣本驗出含有基因致癌物PAHs,而苯並[a]芘可作為食物中具可能致癌性PAH的指標,在高溫烹調帶脂肪的食物中較常見,屬基因致癌物,應盡量避免攝入。 涉及的6款樣本包括「L&F」阿拉斯加深海魚油、「日本命力」增強版強腦素、「美然康」高效DHA 魚油丸、「澳至尊」兒童健腦魚油益智補腦配方、「日本阪聖」孕婦專用DHA,以及「Nutronic」 全孕期奧米加3。其中檢出PAH總量最高的為「Nutronic」孕婦魚油丸,檢出的4種PAH總和為每公斤54.0微克,苯並[a]芘含量為每公斤12.7微克,超出歐盟規定上限每公斤10.0微克。


6款樣本驗出含有基因致癌物PAHs,而苯並[a]芘可作為食物中具可能致癌性PAH的指標。(Photo from 消委會)


逾9成半檢出氯丙二醇 楓之寶、GNC等檢出量超歐盟標準


油脂於160°C以上高溫脫臭加工過程中,有機會與氯化物產生化學反應而形成氯丙二醇脂肪酸酯(3-MCPD esters,3-MCPDE),因而受到污染。人類進食受3-MCPDE污染的油脂,會在腸胃道內水解3-MCPDE,釋出有毒的氯丙二醇(3-MCPD)。


動物實驗顯示,長期每日過量攝入會損害腎臟、中樞神經及影響雄性生殖系統。參考歐盟規定,魚油的氯丙二醇含量上限為每公斤2,500微克。 24款樣本均檢出氯丙二醇,檢出量由每公斤44微克至15,000微克,當中3款的檢出量超出歐盟的上限,分別為「GNC」超級魚油(每公斤6,800微克)、「楓之寶」高濃度強心奧米加3(每公斤15,000微克)及「美然康」高效DHA魚油丸(每公斤2,800微克)。


14款檢出基因致癌物環氧丙醇 楓之寶超歐盟上限


國際癌症研究機構(IARC)把環氧丙醇列為2A類物質,可能令人類致癌;而聯合國糧食及農業組織/世界衛生組織聯合食品添加劑專家委員會(JECFA)建議應盡量避免攝入基因致癌物,並沒有訂立可接受的攝入量。 測試發現14款樣本檢出環氧丙醇,檢出量由每公斤37微克至1,100微克,當中「楓之寶」高濃度強心奧米加3的檢出量超出歐盟上限。 至於二噁英、二噁英樣多氯聯苯及非二噁英樣多氯聯苯污染物方面,22款樣本檢出上述3種持久性有機環境污染物,不過含量均沒有超出歐盟標準。


逾9成半檢出氯丙二醇 楓之寶、GNC等檢出量超歐盟標準。


2款DHA含量較標示值低逾70%


魚油產品一般都有標示DHA和EPA 2種奧米加3脂肪酸的含量,是次測試的樣本中,有24款標示DHA和EPA的含量。消委會測試顯示,23款膠囊樣本的每粒的DHA檢出量由30.9毫克至444.8毫克,檢出量最低的為專供嬰兒或兒童服用的「日本阪聖」子供專用DHA,而在非標明供兒童服用的樣本中,每粒的DHA檢出量最低為「L&F」阿拉斯加深海魚油,每粒檢出35.0毫克DHA;而每粒的DHA檢出量最高為「美然康」高效DHA魚油丸。


「L&F」EPA含量較標示值低逾30%


23款膠囊樣本的每粒的EPA檢出量由12.3毫克至631.4毫克,檢出量最低的為「日本命力」增強版強腦素;而每粒的EPA檢出量最高為「維柏健」3倍精煉魚油。當中「L&F」阿拉斯加深海魚油的標籤標示每3粒含有180毫克EPA,惟測試結果顯示該樣本每3粒只含123毫克EPA,比聲稱的低31.7%。


魚油產品一般都有標示DHA和EPA 2種奧米加3脂肪酸的含量,是次測試的樣本中,有24款標示DHA和EPA的含量。



但要留意,5 星星的三款魚油,二款比消委會早前檢測合格的Pharmanex 魚油價格較貴(以粒數比較),而最平的Holland & Barrett Omega 3 Fish Oil 1200mg with Vitamin D3 (90粒),成份是有反式脂肪的,反式脂肪是會倒塞血管的,所以購買時要睇清楚。


25款魚油丸大比拼!14款樣本檢出基因致癌物



6款樣本包括「L&F」、「日本命力」、「美然康」、「澳至尊」、「日本阪聖」,及「Nutronic」檢出PAH。



24款樣本均檢出氯丙二醇,檢出量由每公斤44微克至15,000微克。



2款樣本的DHA含量較標示值低逾70%;1款樣本的EPA含量較標示值低逾30%。



5款魚油丸獲1-3星總評。



9款高分魚油丸推介,最平93.5,但都有驗出有害物質,這與海洋污染有莫大關係,所以選揀萃取方法提鍊的魚油比較安全


早前消委會也檢測過市面上12款魚油,只有一款 Pharmanex 牌子的魚油沒有驗出殺蟲劑污染物,就是用了高效萃取的方法,安全度非常高,有6S的品質監管,可比美藥品安全標準。






參考資料:

1.https://urbanlifehk.com/article/103102/%E9%AD%9A%E6%B2%B9%E4%B8%B8%E6%B6%88%E5%A7%94%E6%9C%83%E5%A0%B1%E5%91%8A2022-%E6%AF%94%E8%BC%83-%E6%B8%AC%E8%A9%A6-%E6%8E%A8%E8%96%A6-%E9%82%8A%E9%9A%BB%E5%A5%BD-%E6%A5%93%E4%B9%8B%E5%AF%B6-gnc-%E9%86%AB%E4%B9%8B%E9%81%B8-%E5%8F%B8%E5%90%84%E8%84%AB-%E8%90%AC%E5%AF%A7

2.https://www.healthfion.com/post/%E6%B6%88%E5%A7%94%E6%9C%83%E6%B8%AC%E8%A9%A612%E6%AC%BE%E9%AD%9A%E6%B2%B9%E4%B8%B8%E3%80%81%E9%AD%9A%E8%82%9D%E6%B2%B9%E4%B8%B8%E5%90%AB%E6%AE%BA%E8%9F%B2%E5%8A%91%EF%BC%8C%E5%8F%AA%E6%9C%89%E4%B8%80%E6%AC%BE%E9%AD%9A%E6%B2%B9%E6%B2%92%E6%9C%89%E9%A9%97%E5%87%BA%E6%9C%89%E6%AE%BA%E8%9F%B2%E5%8A%91

3. https://www.healthfion.com/post/nuskin-pharmanex-%E7%9A%84-6s-%E5%93%81%E8%B3%AA%E6%8E%AA%E6%96%BD%E6%98%AF%E4%BB%80%E9%BA%BC

4.https://www.healthfion.com/post/pharmanex-%E7%9A%84%E7%94%A2%E5%93%81%E7%90%86%E5%BF%B5

5.https://www.healthfion.com/post/pharmanex-marine-omega-%E6%B7%B1%E6%B5%B7%E8%B3%A6%E6%B4%BB%E9%AD%9A%E6%B2%B9



41 views0 comments
Post: Blog2_Post
bottom of page